女儿,在冯若若开口说要道歉后,竟然就真的给自己道歉了。
“妈妈对不起,是溪溪弄错啦。”
看到女儿这一刻就变得乖巧,李菲儿是真的完没办法去生气的。
最后,李菲儿只能轻轻捏捏女儿的小脸:“好,妈妈接受溪溪道歉,妈妈不会生溪溪的气,我们快点吃吧。”
接着,三个小女孩继续吃饭,因为吃了炒饭小女孩们其实也就吃一些菜就行。
而李菲儿扭头看向冯一帆,当着大家的面,正式询问了一下关于录制节目的事情。
“冯大厨,你什么时候有时间,去电视台录制节目啊?”
冯一帆闻言笑着回应:“这个之前大家也都在问呢,可是我最近是没时间了,因为明天就要去摆摊,接下来几天要带着徒弟好好熟悉一下新环境,如果可以的话,就再等等?或者你们可以先找我师叔公录制。”
李菲儿摇头说:“光是庄老肯定不行,我觉得还是你们两个搭配起来,会更让大家喜欢的。”
陈寿林接过话说:“那是一定啊,大家肯定更期待一帆和庄老爷子的组合,那样的组合才更加符合大家心中期待。”
接着大家都点头,觉得确实那样的组合会更加有期待感。
冯一帆无奈苦笑说:“可是,这几天肯定不行,要不给我一周时间吧,我先带瑞峰熟悉一下生意,等生意稳定了,可以给你们录节目。”
李菲儿想了想说:“嗯,也可以,刚好一周之后,可能会是富景楼那边比厨半决赛了。”
冯一帆听了好奇问:“对了,你不说我都快忘了富景楼比厨,那边厨艺比赛怎么样了?我师兄张峰林顺利晋级了吗?”
李菲儿笑着说:“冯大厨可真是忙啊,连看电视的时间都没有吗?”
听到这话,冯一帆也笑着回应:“确实没时间,这几天都比较忙嘛。”
苏若曦在旁边对丈夫说:“你真是一点都不关心张大哥,比赛都进行了两天,还没有轮到张大哥。”
冯一帆点点头说:“哦哦,这样啊,我觉得师兄他肯定没问题。”
李菲儿因为今天去现场看了一下比赛,也是点头说:“确实没问题,今天的比赛中,两个参赛的人厨艺上应该不如张峰林大哥。”
冯一帆接着又问:“对了,还有那个齐德强呢?”
李菲儿想了想说:“他也算是有力竞争者了,算是十六强里比较强的。”
通过李菲儿叙述,冯一帆才算是对比赛流程有一些了解。
十六强是抽签分组进行两两捉对PK的。
比赛每天是两组进行比拼,比拼的有刀工、火工、摆盘,和最后菜品的味型。
十六强的比试,是没有指定菜品的,每一位参赛者可以自行选择菜品。
但每天评委还是会给出主题,需要参赛者根据主题去烹饪。
而菜品复杂程度,也会在刀工、火工和摆盘三项计分中体现出来,当然最重要的一个硬性指标还是最后的味道比试。
如果做了一道非常复杂的菜品,结果味道上却不行的话,依旧可能会失败。
冯一帆听完李菲儿的介绍,点了点头说:“还真是挺复杂嘛?那这两天比赛的主题都是什么?”
李菲儿回答:“第一天主题是河鲜,第二天主题是素。”
冯一帆有些惊讶:“这两个主题还真是难度不小啊,河鲜可选择很多,但想要把河鲜做好可是不容易的。
至于‘素’,这个主题更抽象了,素菜烹饪也是难度更高。”
苏锦荣此时也开口说:“河鲜,讲究鲜;素,讲究味。”
冯一帆帮岳父给大家解释:“河鲜顾名思义,肯定重点在这个鲜上,要突出鲜味可是不容易,烹调过程中不能抢味的。
至于素菜,更加要讲